Per 13 Januari 2023, harga kedelai secara internasional sebesar US$14,99 per bushel. Harga ini turun 0,2% dibandingkan awal Januari 2023.
Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan menegaskan, sebanyak 56.000 ton kedelai, akan segera beredar di pasaran. Tujuannya, untuk memudahkan para pengrajin tahu tempe dan produk olahan kedelai lainnya bisa tetap memperoleh bahan baku dengan harga terjangkau.
Hal ini Zulhas sampaikan saat mengunjungi pabrik PT Bungasari Flour Mills Indonesia di Cilegon, Banten pada Minggu (16/1). Ia menyampaikan, untuk harga per kilogram (kg) nya, kedelai tersebut dihargai Rp12.000.
“Selanjutnya dapat digunakan untuk mendukung program pemerintah dalam pemberian penggantian selisih harga pembelian kedelai menjadi Rp11.000 per kg nya. Program ini merupakan kelanjutan program bantuan kedelai pemerintah yang dilanjutkan Badan Pangan Nasional/NFA. Mudah-mudahan pada Januari, Februari, Maret menjelang puasa dan Lebaran, harga kedelai berangsur turun dan stabil,” tutur Zulhas dikutip dari keterangan resminya, Senin (16/1).
Zulhas pun mengapresiasi pengusaha yang telah mendatangkan kedelai. Menurutnya, pengusaha sebisa mungkin efisien dalam mendatangkan kedelai, sehingga harga kedelai akan menjadi lebih bagus.
“Saya sudah mengusulkan agar subsidi berupa harga diberikan langsung pada importir,” ujarnya.