Mie sagu menjadi makanan khas Kabupaten Meranti sekaligus oleh-oleh setempat.
Mie sagu, yang merupakan makanan khas Kabupaten Meranti sekaligus menjadi oleh-oleh setempat, memiliki potensi dan peluang usaha yang besar pada saat ini. Apalagi, bahan bakunya mudah diperoleh.
Peluang ini pun dimanfaatkan pengusaha mie sagu KUBE Rumbia Lestari, Henny, untuk mengembangkan bisnisnya. Sayangnya, masih butuh dukungan pemerintah untuk menggalakkan produk olahan sagu sebagai alternatif tepung terigu agar optimal sebagai sumber pangan nasional.
Henny bercerita, usaha KUBE Rumbia Lestari miliknya telah berdiri sejak 2018 dengan beranggotakan 5 orang. Bisnis tersebut pun menuai respons positif dari masyarakat.
"Yang kami lakukan untuk mengembangkan usaha mie sagu ini [adalah] promosi melalui media sosial dan mengikuti berbagai event atau pameran yang diadakan pemerintah ataupun swasta," ujarnya, Jumat (28/10).
Sementara itu, mie sagu produksi KUBE Rumbia Lestari masih dijual di daerah sekitar dengan harga Rp3.500 per bungkus, yang beratnya 350 gr.