Kelangkaan pasokan bahan pokok membuat harga-harga pangan di pasar sudah mulai merangkak naik menjelang bulan puasa.
Sejumlah kebutuhan pokok mulai mengalami kenaikan harga jelang bulan suci Ramadan. Harga beberapa komoditas utama seperti gula, daging sapi/kerbau, dan bawang bombai terpantau naik sejak beberapa hari terakhir di pasaran.
Lina Sugiarti (44 tahun), pedagang sembako di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan mengaku, harga gula pasir sudah naik sejak sebulan terakhir. Kenaikan terjadi secara perlahan mulai dari harga Rp12.000, Rp14.000 dan kini sudah di angka Rp16.000 per kilogram.
“Kalau gula yang lagi tinggi, naik, naik Rp1.000. Biasa jual 15 (Rp15.000). Sekarang 16 (Rp16.000) itu yang GMP (Gunung Madu Plantations),” tutur Lina saat berbincang dengan Alinea.id di kiosnya, Sabtu (7/3).
Peningkatan harga terjadi karena permintaan terhadap gula sedang tinggi dan stok yang mulai terbatas. Harga yang ditawarkan dari para pemasok juga sudah di atas normal, yakni Rp750.000 per karung dari Rp650.000-Rp700.000 ribu per karung dengan berat 50 kilogram.
Pangan lain yang mulai mengalami kenaikan harga adalah daging. Daging yang semula berada di kisaran Rp100.000 per kilogram, kini sudah dijual di angka Rp110.000 per kilogram.