Ketika Yu menggunakan lima telur dalam satu hidangan, seorang pengikut Amerika bertanya apakah ia kaya.
Dari dapurnya di Beijing, Yu Bo menjalankan kampanye untuk menghubungkan Tiongkok dengan Amerika – satu video memasak slapstick dalam satu waktu.
Di saat ketegangan antara Washington dan Beijing sedang tinggi, tampaknya peluangnya tidak berpihak padanya.
Yu, 37, tetap menjalankan pekerjaan utamanya sebagai sutradara video komersial. Namun sejak Januari ia telah mengubah dirinya menjadi duta besar untuk memasak cepat ala Tiongkok dalam video pendek berbahasa Inggris yang diunggah ke RedNote, aplikasi media sosial dan mesin pencari.
Kini, ia memiliki 136.000 pengikut, termasuk ribuan di Amerika Serikat, yang banyak di antaranya mengiriminya pesan harian dan pertanyaan tentang makanan dan kehidupan Tiongkok yang membuatnya terjaga hingga larut malam.
“Berbagai macam pesan dalam bahasa Inggris, jadi setiap malam saya meningkatkan kemampuan bahasa Inggris saya agar dapat berkomunikasi lebih baik dengan mereka,” katanya.