Sosial dan Gaya Hidup

Singapura izinkan 16 spesies serangga untuk konsumsi makanan

Konsultasi mengenai konsumsi serangga dimulai pada Oktober 2022.

Minggu, 14 Juli 2024 08:01

Singapura dilaporkan telah menyetujui 16 spesies serangga, termasuk belalang, jangkrik, dan cacing super, untuk dikonsumsi sebagai makanan.

Menurut Channel News Asia, Badan Pangan Singapura (SFA) mengumumkan bahwa 16 spesies serangga ini telah disetujui untuk dikonsumsi manusia.

Restoran-restoran di negara tersebut kini memiliki opsi untuk memasukkan 16 spesies serangga ini ke dalam menu mereka.

Konsultasi mengenai konsumsi serangga dimulai pada Oktober 2022.

SFA menekankan bahwa mereka yang ingin mengimpor serangga ini untuk konsumsi manusia atau ternak harus memenuhi persyaratan yang diperlukan dan spesies apa pun di luar 16 spesies yang disetujui akan menjalani evaluasi untuk menentukan keamanan konsumsinya.

Fitra Iskandar Reporter
Fitra Iskandar Editor

Tag Terkait

Berita Terkait