Jelang tahun baru, Satgas Pangan Polri: Stok bahan pokok aman

Harga minyak goreng memang masih meningkat karena terpengaruh tingginya harga crude palm oil (CPO), yang menjadi salah satu bahan baku.

Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polri memastikan ketersediaan bahan pokok saat ini aman. Selain itu, tidak ada kenaikan harga yang signifikan jelang tahun baru 2022.

“Aman. Ketersediaan dan harganya relatif aman,” kata Kepala Satgas Pangan Polri, Brigjen Wisnu F. Kuncoro, kepada Alinea.id, Minggu (26/12).

Meski demikian, diakuinya, harga minyak goreng memang masih meningkat karena terpengaruh tingginya harga crude palm oil (CPO), yang menjadi salah satu bahan baku. Namun, Satgas Pangan akan kembali memantau perkembangannya pada awal pekan depan.

“Senin [27/12], coba kita update lagi," ucapnya.

Berdasarkan laporan hasil analisis dan evaluasi fluktuasi harga, distribusi, dan ketersediaan atau stok pangan nasional pada 26 Desember 2021, harga beras sebesar Rp10.800/kg. Harga eceran tertingginya (HET) Rp9.950/kg.

Kemudian, harga cabai rawit merah naik 1,02% menjadi Rp73.750/kg. Sementara itu, harga bawang putih tetap Rp39.475/kg atau di atas HET sebesar Rp32.000/kg.

Selanjutnya, harga minyak goreng Rp18.000/kg atau Rp7.000 lebih mahal dari HET. Harga daging sapi juga naik 0,01% dari HET Rp120.000/kg menjadi Rp123.248/kg.