Pengekspor daging sapi terbesar dunia, Brasil hentikan ekspor ke China

Brasil menghentikan ekspor daging merah ke Cina mulai Kamis. Persoalannya, negara pengekspor daging sapi terbesar itu, telah mengkonfirmasi kasus penyakit hewan yang dikenal sebagai penyakit sapi gila.

Kasus ensefalopati spongiform sapi (BSE) dikonfirmasi oleh kementerian pertanian Brasil pada hari Rabu, dan pengiriman ke China dihentikan sebagai bagian dari protokol perdagangan antara kedua negara. Otoritas Brasil dalam sebuah pernyatakan mengungkapkan bahwa mereka akan mengadakan percakapan dengan pihak China dalam upaya untuk memulihkan arus perdagangan yang terganggu penyakit sapi gila itu..

Suspensi ekspor merupakan pukulan bagi beberapa pengepakan daging utama dunia, termasuk JBS SA, Marfrig Global Foods dan Minerva SA. China, tujuan utama untuk daging sapi Brasil, menyumbang hampir 60% dari ekspor negara bulan lalu. Brasil juga merupakan pemasok daging sapi teratas untuk China tahun lalu, di depan Argentina dan Uruguay. Saham perusahaan daging anjlok di Brasil pada hari Rabu.

Pemasok daging sapi top ke China pada tahun 2022, kargo Brasil menyumbang hampir setengah dari impor daging sapi China pada tahun 2022. 

Sampel hewan yang terinfeksi dikirim ke laboratorium di Alberta, Kanada, untuk menentukan apakah kasus tersebut “tidak khas.” Variasi atipikal berbeda dari BSE "klasik" yang terkait dengan penyakit Creutzfeldt-Jakob pada manusia. Kasus atipikal juga umumnya berarti hewan itu tertular penyakit secara spontan, bukan melalui makanan daging dan tulang yang terkontaminasi.

Larangan pengiriman ke China hanya diperkirakan akan bertahan lama jika kasusnya atipikal, kata Pan Chenjun, seorang analis senior di Rabobank. Namun, akan ada dampak yang signifikan sementara itu karena Brasil adalah pemasok yang sangat besar. Eksportir Amerika Selatan lainnya dapat memperoleh manfaat karena mereka memiliki produk serupa.

Bea Cukai China, Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan tidak segera menanggapi faks yang mencari komentar.

Deteksi penyakit

Kasus Mad Cow terdeteksi pada seekor sapi berusia sembilan tahun di Negara Bagian Maraba, Pará. Hewan itu, yang hanya diberi makan rumput, dimusnahkan dan karcassnya dibakar di pertanian. Kasus sapi gila atipikal terakhir di Brasil terjadi pada tahun 2021, ketika China mengambil tiga bulan untuk mengangkat larangan ekspor.

Berdasarkan prospek untuk pasokan daging sapi global yang ketat dan ekonomi Tiongkok tumbuh lebih dari 2022, ada kemungkinan bahwa larangan tersebut akan lebih pendek dibandingkan dengan 2021, menurut Hyberville Neto, direktur di HN Agro Consultancy.