×
Profil Lengkap
Dark cokelat
Biasanya terbuat dari 60% dari biji tanaman kakao dan memiliki warna yang lebih tua atau gelap, serta rasanya yang sedikit ada rasa pahit.
Dark cokelat memiliki banyak manfaat termasuk salah satunya menurunkan berat badan hingga mencegah stroke.
Dark cokelat juga dikenal dengan nama cokelat hitam, dibuat dari mentega cokelat, bukan susu.
Dark cokelat memiliki tingkat kandungan kakao yang 60% - 99% lebih tinggi.